Central Lechera Asturiana

Es una sociedad agraria de transformación creada en el año 1970, como su propio nombre indica es originaria del Principado de Asturias, dedicada a la fabricación de productos lácteos y alimento para el ganado. Controla la mayor parte de las acciones de Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A que se dedica a la fabricación de productos lácteos y trabaja con la cooperación de otras marcas. También controla la mayoría de las participaciones de la Sociedad Asturiana de Servicios Agropecuarios, S.L. donde esta se dedica específicamente a la fabricación del ganado. Hablaremos fundamentalmente de los productos fabricados basados en leche, ya que dispone de un enorme glosario de ellos:

  • Leche clásica en Brik, la leche de toda la vida garantizada por la marca, y con diferentes categorías: entera, semidesnatada y desnatada.
  • Leche en polvo, sometida a un proceso de secado que permite su conservación durante más tiempo.
  • Pasteurizada, con una calidad superior siendo una leche pura entera de vaca.
  • Soja, ideal para una dieta saludable y con las propiedades nutritivas de la soja.
  • Batidos de Nata, Mantequilla, yogures, postres y zumos.

Uno de sus posibles nuevos adquisiciones sea la compra de la fábrica de Cacaolat, de cuatro candidatos a comprar esta empresa, La Asturiana es la que ha presentado la oferta más cuantiosa de todas con la cantidad de 48 millones de euros.

Fuentes: http://www.centrallecheraasturiana.es/ y http://es.wikipedia.org/wiki/Central_Lechera_Asturiana

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